森泉食品
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富邦產品責任險0505字第20AML0000345號

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【村子口】牛來運轉豐收團圓年菜組(8道/組)含運    首頁 > 品牌介紹 > 超值免運優惠套組

【村子口】牛來運轉豐收團圓年菜組(8道/組)

★1月15前預購完成送功夫菜1道(隨機)

★最後接單時間1月25日

注意:本組年菜$3280(已含運),若系統加上運費請予以忽略。

ღ注意:以下圖片為調理參考,商品均不含盤飾、擺飾、道具、餐具

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菜圖

全圖

全雞

★藥膳燉全雞

內容量2500公克(固形量1000公克)
嚴選台灣合法雞隻,加入上等中藥材當歸、黃耆、枸杞、紅棗等,以費時費工蒸煮技巧,鎖住
鮮嫩原汁原味,過年做伙起家幸福團圓。


鱸魚

★古早味五柳枝鱸魚

內容量820公克(魚400公克+醬包420公克)
小時候過年必現的經典美味,讓阿嬤懷念不已。精選鱸魚經油炸後,將魚肉的鮮甜鎖住,搭配
五種蔬菜絲在淋上特調醬汁,蔬菜清爽、醬汁酸甜、魚肉美味,古早味美食的多重享受。


蹄膀

★筍乾蹄膀

內容量1250公克(固形量850公克)
嚴選本產豬肉、佐以特級純釀醬油、筍乾等燉燒,用料扎實、費工料理;珍香Q彈的風味與口感
,重現道地真功夫。


花枝蝦

★花枝蝦

淨重650公克
Q彈活力的白蝦搭配鮮嫩花枝,組合成美味的花枝蝦!油炸後金黃酥脆,外酥內扎實,彈牙多汁
富含花枝與鮮蝦的美味,人間極品。


佛跳牆

★松露鮑翅佛跳牆(2包)

內容量1000公克(固形量450公克)
年節名菜佛跳牆,團聚富貴之意,主廚以多重蒸、煮、炸工序及精準控制火侯煨煮,加入各式精
選高級食材,腰子貝、貴妃鮑魚片及重要食材排骨酥、豬腳、芋頭、竹筍、栗子等,讓湯頭更為
濃厚鮮甜,美味飄香四鄰。


海鮮羹

★富貴海鮮羹(2包)

內容量1200公克(固形量400公克)
年節富貴佳餚,風味鮮甜內容豐厚、加上濃郁湯頭及滑嫩口感、在春節夜晚暖和全家人的胃。


米糕

★古早味干貝魷魚米糕

淨重800公克
主廚渾厚廚藝以獨家方法炒料爆香,蒸炊精選熟透的長糯米散發濃濃香氣,年菜吉祥富濃濃古味
菜餚。


肋排

★蜜汁豬肋排

內容量850公克(固形量800公克)
嚴選台灣豬肉,佐以特殊調製之蜜汁醬料醃製,獨特的醬香風味帶點淡淡的甜味,滷的口感適中
的肋排,真是絕配好吃。


★年菜預購商品須知★

預購時間:即日起至110年 1 月25日止(數量有限售完為止)。

ATM付款方式消費者 請於到貨前3天 完成款項確認,並請回覆匯款後5碼,
方能於指定到貨日期前完成配送。

(貨到付款不需款項確認,請於貨到時付款予貨運人員)

年菜配送皆採低溫冷凍宅配,請務必安排家人在家收貨並保持電話暢通,
以利保鮮確保食品品質無虞。
(若有配送特殊需求,請於備註欄位加以註明)

★簡易調理說明★

1.藥膳燉全雞:加熱前先移入冷藏解凍
a、隔水加熱:拆開外袋取出內包裝置入水中加熱,煮滾後轉中小火再續煮約15-20分鐘。
b、電鍋蒸:拆開產品內、外袋將燉雞倒入電鍋內鍋中,外鍋加入一杯水量按下開關蒸熱。

2.(古早味)五柳枝鱸魚
一、魚包的加熱方式:先移入冷藏解凍
a、微波:先拆掉產品內外袋,將魚放入可微波容器中,強微波約4-5分鐘即可。【註:請依各微波爐性能適度調整時間】
b、蒸:先拆掉產品內外袋,將魚放入蒸籠蒸約8-12分鐘。
c、隔水加熱:拆開產品外袋取出魚調理包置入水中加熱,煮滾後轉中小火再續煮約4-5分鐘。
二、醬包的調理方式
將五柳枝醬包置入水中加熱,煮滾後轉中小火再續煮約2-3分鐘。
三、「魚與五柳枝醬包」加熱完成後,將五柳枝醬包淋在鱸魚上面即可食用。

3.筍干蹄膀
拆封取出加熱即可食用。

4.花枝蝦
完全解凍後,油溫170℃炸5分鐘即可食用

5.松露鮑翅佛跳牆
加熱前請先移入冷藏解凍
a、微波:將產品倒入可微波容器中,強微波加熱約6-8分鐘。【註:請依各微波爐性能適度調整時間】
b、隔水加熱:將內包裝直接投入水中,煮滾後轉中小火續煮約5∼7分鐘。

6.富貴海鮮羹
加熱前先移入冷藏解凍
一、隔水加熱:拆開外袋取出內包裝置入水中加熱,煮滾後轉中小火再續煮約5-6分鐘。
二、微波:將產品倒入可微波容器中,強微波加熱約6-7分鐘。【註:請依各微波爐性能適度調整時間】

7.干貝魷魚米糕
加熱前先移入冷藏解凍
a、微波:將內包裝袋口剪約1公分,放在可微波的容器,解凍狀態強微波加熱約4-5分鐘。【註:請依各微波爐性能適度調整時間】
b、隔水加熱:產品解凍後將外袋拆開剩內袋後,投入沸水中加熱約6∼8分鐘。
c、電鍋蒸:解凍後倒入電鍋內鍋中,外鍋放入半杯水量按下開關蒸熱。

8.蜜汁豬肋排
將產品退冰以電鍋加熱蒸熟即可

★商品成分說明★

1.藥膳燉全雞:水、雞肉、紅棗、紅棗萃取液、米酒、鹽、玉竹、紅耆、熟地、枸杞、薑、當歸、川芎、桂皮、雞粉(L-麩酸鈉、乳糖、蔗糖、香料、雞肉抽出物、雞油、酵母抽出物)、健美鮮(胺基乙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳糖、琥珀酸二鈉、 )甘草、糖、白胡椒粉

2.(古早味)五柳枝鱸魚:鱸魚、水、洋蔥、蕃茄醬(蕃茄糊、鹽、糖、釀造醋)、紅蘿蔔、烏醋(水、釀造米醋、糖、鹽、胡蘿蔔汁、洋蔥汁、蕃茄汁、柳橙汁、香料)、金針菇、竹筍、糖、樹薯粉、植物油(棕櫚油、大豆油、芥花油)、醬油、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、大豆沙拉油、米酒、鹽、黑木耳、健美鮮(胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳糖、琥珀酸二鈉)、白胡椒粉

3.筍干蹄膀:豬蹄膀、筍干、醬油(非基改)、冰糖、薑、蒜、鹽、八角、小茴、甘草、桂枝、三奈、桂子、肉桂粉、丁香

4.花枝蝦:白蝦、花枝漿(花枝、太白粉、豬脂、鹽、糖)、高筋麵粉(小麥)、鹽、蛋、糖、玉米粉、豆皮、鹽、沙拉油、粘稠劑(羧甲基纖維素鈉)

5.松露鮑翅佛跳牆:水、豬腳、排骨酥(豬排骨、醬油、鹽、糖、樹薯澱粉、香油)、竹筍、芋頭、貝柱、豬肚、蒜頭、鵪鶉蛋、栗子、貴妃鮑[魷魚、鮑魚湯汁、糖、鹽、甜味劑(D-山梨醇液)]、醬油膏、大豆沙拉油、紅棗、糖、鹽、味醂(果糖、水、米、米麴)、冬粉翅(食用海藻膠、食用明膠)、薑、香菇、雞粉(L-麩酸鈉、乳糖、蔗糖、香料、雞肉抽出物、雞油、酵母抽出物)、通骨粉(豬骨抽出物、乳糖、酵母抽出物、香料、豬油、胡椒)、L-天門冬酸鈉、松露蕈菇醬(蘑菇、橄欖油、黑松露、鯷魚肉泥、鹽、烏賊墨汁)、健美鮮(胺基乙酸、5-次黃

6.富貴海鮮羹:水、大白菜、竹筍、金針菇、豆薯、蝦仁、蟹管肉、豬肉、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、仿蟹肉絲〔魚漿、馬鈴薯澱粉、味醂、砂糖、食鹽、粘稠劑(磷酸二澱粉)、蟹肉香料、紅麴色素〕、醬油、糖、雞粉(L-麩酸鈉、乳糖、蔗糖、香料、雞肉抽出物、雞油、酵母抽出物)、大豆沙拉油、蒜頭、香菇、扁魚、蝦米、冬粉翅(食用海藻膠、食用明膠) 、樹薯粉、香油、鹽、大蒜粉、健美鮮(胺基乙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳糖、琥珀酸二鈉 )、白胡椒粉

7.古早味干貝魷魚米糕:糯米、水、豬肉、大豆沙拉油、油蔥酥、香菇、魷魚、醬油、糖、雞粉(L-麩酸鈉、乳糖、蔗糖、香料、雞肉抽出物、雞油、酵母抽出物)、蝦米、米酒、麻油、白胡椒粉、干貝、健美鮮(胺基乙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳糖、琥珀酸二鈉、 )、鹽、五香粉(小茴香、八角、肉桂、丁香、胡荽、香芹)

8.蜜汁豬肋排:豬肉(台灣)、水、蜜汁醬調味品【〔醬油膏(水、醇釀造醬油(水.黃豆.小麥)、大豆水解蛋白、鹽、乙醯化己二酸二澱粉、糯米、調味劑(L-麩酸鈉、 5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(醋磺內酯鉀、甘草萃)、防腐劑(對羥苯甲酸丁酯)〕、果糖、蒜頭、辣椒粉、八角粉、胡椒粉、玉桂粉、丁香粉、小茴粉、花椒粉、調味粉〔豬肉抽出物、黃豆水解蛋白、食鹽、乳糖、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、豬油、香料、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、L-天門冬酸鈉、防腐劑(己二烯酸鉀)】、鹽

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參考市價 : $ 4,588
網路特價 : $ 3,280
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商品品牌 : 村子口 內 容 量 : 10包
保存方式 : 冷凍-18℃以下 保存期限 : 一年(冷凍保存-18℃以下)

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